La prise de conscience du propre comportement alimentaire peut contribuer à modifier les habitudes alimentaires à long terme. De plus, la clé du succès pour atteindre son objectif physique, comme la musculation ou la perte de poids, repose sur une bonne alimentation.

Si la quantité de calories consommée ou la répartition des nutriments ne correspond pas à l’objectif physique, le succès ne sera pas au rendez-vous.

Le journal alimentaire permet de remédier à ces problèmes et devient ton compagnon de voyage personnel en matière de comportement alimentaire. Tenir un journal alimentaire peut être utile pour tous ceux qui veulent travailler sérieusement sur leurs modèles de comportement alimentaire, et au début il doit servir à la « recherche d’erreurs ». En outre, un journal alimentaire peut aider à mettre en pratique un programme alimentaire au quotidien.

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